材料

白ワイン　　１００ｃｃ

水　　　　　１００ｃｃ

砂糖　　　　１７０ｇ　

ワインビネガー　５ｃｃ

金柑　　　　　２０ケ　　

（作り方）

• 金柑以外の材料を鍋に入れ沸騰したら金柑を入れ弱火で２０分クッキングシートなどで落し蓋をして煮ます。
• お好みの軟らかさになったらできあがりで～す。
• 種が気になる方は半分に切るか何箇所かに切れ目をいれようじなど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でとるといいでしょう。